食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
总量 | 699克 | 意大利奶油腌肉蘑菇汁热量/卡路里3166千卡 | |||
热量3166千卡,相当于骑马396分钟消耗的热量480 |
1、意面:做锅水水里 放盐 橄榄油 开锅后 放入意面关火闷3-4分钟捞出控水 里面有硬心不用担心
2、汁:打入一个蛋黄 加半碗奶油后搅匀 放入法香碎和干酪
3、口蘑切片 培根切块指甲大小就OK 洋葱切丝 热锅点一点油后 放培根洋葱炒熟后 放洋葱丝
4、然后把刚才的奶油汁倒进锅中加热后 放意面 收愁 加盐 黑胡椒调口即可
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、大便秘结、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与菠菜、干辣椒、香椿搭配;与豆奶、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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