无油扁豆焖面的热量/卡路里_无油扁豆焖面的做法

1、我这个是无油版的顾名思义没放油
最好用不粘锅我这里用的是不粘平底锅

锅里放水加入扁豆水量是扁豆的两倍
2、锅开后盖盖中火焖豆角十分钟
然后加入干的刀削面掰一下不要太长
超市一般都有的卖山西的台湾的陕西的这里我用的台湾的
为什么要用刀削面我说一下因为这种刀削面需要在水里煮12分钟才可以吃而且下锅的时候因为汤汁比较宽所以不会粘连即使水放多了多收一会儿汤汁面条也不会变糟
3、下入面后依次放入少许盐鸡精生抽
盖盖依旧中小火焖至少15分钟
15分钟后开盖调大火如果汤汁已经都被面条都吸收了加入四半儿拍碎的蒜末翻动一下关火
如果汤汁还多大火收汁中间要记得上下翻动最后加入蒜末

蒜末蒜末蒜末必须要说三遍出锅前的关键步骤
4、不用油我也不知道怎么想出来了事实是我还真没用味道不错
感谢发明不粘锅的朋友哈哈

扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、能健脾胃、增加食欲等功效；可与山药、香菇、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、强身体、促进消化等功效；可与生菜、龙须菜、莴笋搭配；与鸡肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

无油扁豆焖面的热量和减肥功效