呛锅牛肉的热量/卡路里_呛锅牛肉的做法

1、把切好的牛肉片加入豆粉，鸡蛋清，盐拌均匀。
第二在锅中放入大量的使用油烧热把火关掉然后再把拌好的牛肉一块一块的放入油中看到牛肉变色就从锅里捞起。
第三在锅中加入三四两油烧热后把锅拿开或者关小火把辣椒花椒老姜片放入锅中炒出香味在把牛肉加入翻炒一分钟左右加入味精起锅。

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、滋养脾胃、补中益气等功效；可与芋头、茭白、菜花搭配；与猪肉、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、化痰息风等功效；可与芋头、香菇、南瓜搭配；与田螺、海螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、治灼伤、去黑头等功效；可与韭菜、干辣椒、荠菜搭配；与桔子、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、助阳、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

呛锅牛肉的热量和减肥功效