蒜香鸡翅的热量和减肥功效

鸡中翅 250克、大蒜 5克、酱油料酒糖适量

1、翅中化冰，加入酱油，料酒抓匀，腌制2个小时以上，我喜欢前一天晚上睡前腌制好放冰箱第二天待用，热锅加油煎至两面金黄，加入蒜爆出香味，蒜切得越细越好，加入腌制的汁，汁中要加入适量的糖，倒入锅中收汁，出锅摆盘撒上葱花

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、保护肝功能、帮助消化等功效；可与火腿、五花肉、生菜搭配；与芒果、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

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