| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 清炒茼蒿热量/卡路里81千卡 | |||

1、第一步,先蒜拍好,锅里热油,等到过里冒点青烟,把蒜到入锅里,等出蒜香味,把洗干净的茼蒿进锅里,大火炒,两分钟后,加入盐味精,即可起锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、杀菌、强身体等功效;可与排骨、莴笋、五花肉搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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