香菇牛肉丝的热量和减肥功效

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与鲤鱼、毛豆、薏米搭配；与北极虾、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

牛肉丝的热量125千卡（每100克）；具有暖胃、增强免疫力、强健筋骨等功效；可与香菇、茄子、鸡蛋搭配；与鲶鱼、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、降血糖、预防感冒等功效；可与粳米、火腿、醋搭配；与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；