| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 踏雪山楂-超简单糖雪球热量/卡路里590千卡 | |||

1、山楂挖去两头的果梗

2、放入白砂糖、冰糖和水熬糖稀

3、关火,放山楂,上糖衣,不停搅拌,直至渐凉

4、挂霜喽~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、消食健胃、消食化滞等功效;可与核桃仁、杜仲、枸杞子搭配;与火龙果、海鲜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、养阴生津等功效;可与梨、香蕉、银杏搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;
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