| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 鲜贝口蘑豆腐汤热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡,相当于拳击116分钟消耗的热量360 | |||||
1、口蘑切薄片(每个分成四五片的样子)，豆腐切厚片，姜切丝,冰冻扇贝肉拿出来化冻，用鲜虾或者虾仁也一定好吃
2、没想到这么好吃，步骤没有拍不过非常简单。
锅里加点油，姜丝下锅
3、把扇贝肉炒一下，加一点点料酒，熟了以后加水(这是个汤菜可以加很多)
4、锅开，加口蘑片，豆腐小心点放在最上面，转小火咕嘟嘟，盖好盖子小火大概十五分钟
5、到豆腐上出现小裂纹就好了～加盐，鸡精，糖调味，上桌～鲜到不行！
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、促进排毒、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促进消化、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、降低胆固醇、清肺健肤等功效；可与紫菜、青萝卜、黄鱼 搭配；与菠菜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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