| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 水煮大虾热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于溜旱冰32分钟消耗的热量450 | |||||
1、将虾洗净，葱切段，姜切片
2、等开水快好了，放入姜、葱、盐，煮一分钟
3、然后倒入所有的虾。
4、5分钟后虾熟摆盘，调酱油芥末蘸料。
青虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、韭菜、辣椒搭配；与西瓜、木瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促消化、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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