| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 宝宝面热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于跳台滑雪156分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋和面粉混合
2、柔成光滑的面团
3、赶成薄薄的面皮
4、切条
5、切块
6、用筷子夹成型
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效；可与荠菜、桂圆肉、明虾搭配；与豆浆、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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