| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 肉夹薄膜热量/卡路里2564千卡 | |||

1、面粉加入色拉油,水,我是用的面包机来和面的,它和好面后有自动醒面的程序

2、取两个小的面剂,用擀面杖擀成薄薄的两张面皮,其中一张上涂上剁好的肉馅

3、取另外那张面皮,盖上涂好肉馅的皮子上,两张面皮边缘捏紧

4、起油锅,温度不用太高,放入面饼,炸至两面金黄就可以起锅了

5、又香又脆,很好吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、润肠胃等功效;可与柿子、鸡腿菇、芒果搭配;与牛排、首乌、杏相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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