玫瑰酥的热量和减肥功效

1、糯米粉和糖玫瑰充分搅拌均匀后（要没有干粉），上面再覆盖一层糖玫瑰。

2、放入蒸锅，上汽蒸制25分钟。

3、取出再次搅拌均匀，晾凉备用。

4、水油皮材料和油酥材料混合，揉成光滑的水油皮和油酥皮面团，静置20分钟 。

5、把静置好的水油皮面团和油酥面团各分成8等分剂子。

6、取一个水油皮小面团，用手掌压扁，放上一块油酥小面团，包起来。

7、收口朝下，擀成椭圆形。

8、卷起。

9、从两边折叠，（7.8.9.重复3次）面团静置20分钟。

10、静置好的面团，擀开。

11、玫瑰馅团成小球。

12、饼皮上放玫瑰馅。

13、像包月饼馅一样包馅。

14、收口朝下放好。

15、刷蛋黄液，撒白芝麻，预热180度中层烤25分钟左右 。