| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 海苔肉糜蛋卷热量/卡路里120千卡 | |||

1、肉糜加调料,水,蛋清放入搅拌机打匀,成肉泥冷藏备用

2、2只鸡蛋打碎,加点盐,加一点点油,家里多了一个蛋清我一起用了,现在看来2只鸡蛋正好

3、玉子烧磨具开小火预热

4、倒入蛋液,静置

5、差不多熟了之后准备翻面

6、再烘一会取出

7、等蛋皮凉了再铺上海苔,我没有等凉,失误,所以海苔缩起来了

8、均匀的铺上肉泥

9、卷起入蒸锅中火15分钟,蒸完不要马上开盖,会回缩

10、熟了,取出切盘

11、味道好极了,可以给10+宝宝吃 ,宝宝吃注意调味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、北极虾、菠菜搭配;与桔子、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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