| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 丝瓜汤热量/卡路里99千卡 | |||
1、丝瓜去皮,切成小块。
2、鲜虾去壳去蝦线
3、准备姜丝,蒜片
4、锅中放少量油,加入姜蒜爆香,放入鲜虾丝瓜翻炒,待丝瓜微软,加水烧开
5、鸡蛋打散加入,喜欢的还可以加粉丝。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效;可与干辣椒、小米面、银鱼搭配;与菠萝、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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