| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 红酒鸡翅热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡,相当于游泳103分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡翅洗净，放入盐、生粉、生抽、糖下去腌30分钟左右
2、下锅，表面煎香，倒入红酒，由于不放水，红酒份量略多一点，焖大概5-10分钟
3、看个人需要来调制汁，假如喜欢多点汁就不要焖太干～最后上锅～
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、抗炎、抗氧化等功效；可与花生碎、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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