| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1286克 | 冬之恋热量/卡路里455千卡 | |||

1、对虾去须洗净。

2、锅中加适量清水烧开,放入对虾。

3、煮熟。

4、盛出放凉后去掉头和外壳,留尾备用。

5、热锅下油。

6、放入冬瓜。

7、将冬瓜炒至断生。

8、再加入高汤。

9、盖盖小火煮10分钟。

10、加入李锦记蒸鱼豉油和美极鲜。

11、煮开。

12、盖盖转小火煮1分钟关火。将冬瓜摆盘浇上汤汁再在上面摆上虾仁即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、消渴、护肾等功效;可与绿豆芽、猪小排、甲鱼搭配;与红豆、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、抗早衰、治疗高血压等功效;可与豆苗、芹菜、丝瓜搭配;与猪肉、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防哮喘、抗感冒等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1