| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 黄金早餐热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于抽烟581分钟消耗的热量60 | |||||
1、馒头切片
2.鸡蛋打散到盘子内，撒少许盐
3.馒头放入，使两面沾满蛋液
4.平底锅倒入少许油，油热
5.耐心的煎吧，
我是小小的美厨娘哈！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、养心、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与菠菜、黄豆、肥牛搭配；与鹅蛋、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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