| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 清炖口蘑鸭舌汤热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于跨栏48分钟消耗的热量600 | |||||
1、首先买好口蘑洗净，切成途中的样子，我刀功几乎没有，非常差，相信你可以切的更好，哈哈
2、准备好葱段，其实最好在加2-3片薄薄的姜片，因为我忘记买了，就算了
3、鸭舌头洗净，焯水，我一般焯水时，锅内也会放些葱段，达到去腥的效果，我一般焯一分钟
4、把材料全部放入锅内，加入适量水，一定要一次性加满，大火滚开后转小火，慢慢炖，我一般炖足一个钟头
5、最后加一点食盐，味道棒棒哒
鸭舌头具有清肺利咽、利湿解毒、清热解毒等功效；
葱段具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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