蜜制孜然鸡腿的热量/卡路里_蜜制孜然鸡腿的做法

1、鸡腿洗净两面划刀，放入蒜蓉，蚝油，酒，一点点芝麻油腌制十分钟
2、锅里放少量油烧热，把鸡腿放进油锅里煎至两面金黄
3、加入酱油，老抽，糖，一点点盐，再倒入一碗水大火烧开，盖上盖转中小火慢慢炖熟（中途翻面）
4、煮到汤汁有点浓稠，开盖小火一边煮一边用铲子把汁淋在鸡腿上，煮到剩余一点稠稠的汁关火装盘，洒上孜然粉ok，把剩下的蜜汁剩出，吃口鸡腿粘点蜜汁，好吃到已经把减肥抛到九霄云外了哈哈
5、成品
6、成品

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进消化等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、止痒消肿等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蜜制孜然鸡腿的热量和减肥功效