清炖狮子头的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补肾养血等功效；可与冬瓜、萝卜、南瓜搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与菌菇、新鲜芦荟、膝圆牛肉搭配；与日本豆腐、豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、清热解毒等功效；可与鸭肉、瘦肉、排骨搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；