| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 蓝莓山药热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于爵士舞79分钟消耗的热量288 | |||||
1、山药削皮洗净切好。注意一定要戴手套，不然手会很痒！
2、放入蒸锅中蒸30分钟，用勺子压成泥。
3、根据个人口味加入白糖，继续压，直到山药变得很绵很绵
4、用模具把山药泥弄成好看的形状
5、将两个成型的山药泥重叠在一起
6、抹上蓝莓酱，山药变凉后就开吃吧！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、补脾、益胃补肾等功效；可与小麦、甘蔗、扁豆搭配；与藻类、鲫鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗癌、增强记忆力、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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