| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 671千卡 | 895千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 697千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 婚礼蛋糕-欧式婚纱热量/卡路里2760千卡 | |||

1、全蛋加砂糖打发至滴落花纹不会那么快消失,再低速打发一分钟消掉大气泡

2、筛入低筋面粉,上下翻搅至无干粉

3、玉米油和牛奶混合,葡萄干先用温水浸泡变软。倒入蛋糕液中,搅拌均匀

4、准备8寸模具,配方是两个8寸蛋糕的量哦!

5、8寸蛋糕:160度上下火45一50分钟

6、出炉无需倒扣,温度不烫手后脱模,抹奶油霜放冰箱冷藏备用

7、白色翻糖膏擀平,擀圆,轻轻包上蛋糕胚

8、切掉多余翻糖皮,用擀平工具轻轻磨平

9、制作蛋糕璧浮雕,准备一个硅胶模

10、硅胶模做珍珠边,围在蛋糕下边

11、蛋糕浮雕

12、干佩斯捏好模特上身,从下面插入准备好的棒棒糖棒

13、准备一个蛋糕假体,先制作好婚纱

14、用色素笔画好花形花边的大概图案

15、干佩斯擀平,切长条,按图案一条一条卷贴好,阴凉处定形一天。

16、将婚纱插在蛋糕上,边边沾清水固定

17、做好蛋糕的装饰

18、画笔沾上金色色素,给蛋糕上色。

19、喜欢吗?有没有结婚的冲动呀?

20、细节图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效;可与洋葱、桂圆、北极虾搭配;与糖精、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与金针菇、西兰花、桔子相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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