| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 家常包心菜热量/卡路里883千卡 | |||

1、包心菜手撕开 洗净

2、没有猪油 所以用腊肠增香

3、蒜爆香 加腊肠稍微翻炒 注意用小火 不然腊肠容易焦

4、加入包心菜翻炒 可以根据个人口感 我喜欢吃熟一点的 所以多炒了一会儿

5、加点盐 加一勺生抽提味 稍加翻炒 好吃的包心菜就可以装盘啦!

6、成品!
包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健胃、减肥等功效;可与圆白菜、豆腐、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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