| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 豆沙馒头热量/卡路里1558千卡 | |||

1、酵母粉适量先用温水化开。加入面粉,适量水,和。

2、和成一个面团,发一会儿。一个小时左右。

3、看着面团发到原来两倍大就差不多了。

4、面团擀成薄一点的面皮。

5、加入豆沙。

6、卷起来,变成一长条。

7、切成均匀的一小块。

8、这样就行了。

9、把豆沙包在面团里,用刀切个十字架。

10、放在盘子里。准备上锅蒸。

11、蒸上十几分钟就好了。

12、出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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