| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 自发豆芽-健康好美食热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于吹小号212分钟消耗的热量150 | |||||
1、绿豆泡一个晚上的水
找一个下面漏的工具
比如电饭锅的蒸笼
纱布剪成两条
第二天上午
把纱布淋湿 铺在蒸笼上
均匀的撒上泡好的绿豆
再盖一层淋湿的纱布
在自发的过程中全程不能见光
所以可以拿个大盒子罩住
2、每天散四次水
大概三四天就可以吃了
3、这是第四天的样子
4、把根剪掉就可以了
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、通经脉、清暑益气等功效；可与黑米、黑木耳、豇豆搭配；与狗肉、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
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