| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 紫薯酸奶葡萄干热量/卡路里495千卡 | |||
1、把紫薯洗净煮到电饭煲里十多分钟再捞出来蒸几分钟
2、蒸好紫薯后剥皮,然后用勺子把紫薯压成紫薯泥
3、用保鲜膜把紫薯泥包上揉成一团放在碗里
4、在把天友红枣酸奶淋些在紫薯上再撒些葡萄干
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、益气力等功效;可与大米、猪小排、米面搭配;与蛋黄、圣女果、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、明目、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、降低胆固醇、防肿瘤等功效;可与山药、薏苡仁、橙子搭配;与龟、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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