| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 30千卡 | 295千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 辣爆虾尾热量/卡路里41千卡 | |||

1、先将虾尾洗净用料酒腌泡15分钟

2、将切好的葱姜蒜备好

3、先将油烧热,然后加入醋姜蒜辣椒爆香,加入炒虾料,然后把腌好的虾尾加入大火爆炒。其中加入海鲜酱油,蚝油,大火翻炒10分。

4、最后盛盘出锅啦!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、防感冒、胃肠胀气等功效;可与羊排、豆腐、海虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、预防高血压等功效;可与猪肉、羊排、火腿搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓解疲劳、解毒调味等功效;可与北极虾、豆豉、基围虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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