| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄火锅热量/卡路里1750千卡 | |||

1、锅烧干放油,多放点。

2、油开了就放入姜,大蒜,花椒。

3、在把姜蒜炒香了就加入火锅佐料。

4、在把火锅佐料翻炒了就加入豆瓣酱。

5、在都炒出味了就加入猪蹄...(猪蹄开始要用水灼哈哦)

6、在多炒炒猪蹄....

7、炒个十分钟了就掺水煮。

8、然后加干辣椒,这个可以根据喜欢吃辣啦决定。

9、在煮个20分钟就可以倒入电磁锅,后面的素菜可以根据自己的喜好定。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、延缓衰老、促进生长等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;
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