蒸茄子的热量和减肥功效

1、备料，洗净。

2、茄子切成一指粗细即可，秋葵用水焯过之后对半切开。第一次做的时候，秋葵和茄子一起蒸了，颜色不好看。建议还是焯水之后再和蒸熟的茄子一起拌。

3、上汽后蒸七八分钟。

4、出锅，淋上两勺自制的蒜蓉辣酱。

5、这个菜早上就可以做，和馒头鸡蛋一起蒸，又快又方便，这样早餐就有菜吃了。