| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 55克 | 香浓丝滑黑巧克力热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于林业工作26分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备所有原料`。
2、巧克力锅调1档40℃倒入可可脂搅拌5分钟左右使其融化。
3、融化后的可脂加入糖粉搅拌10分钟左右让糖粉融化。
4、加入可可粉搅拌10分钟左右，搅拌到没颗粒最后加可可液块搅拌20分钟完全融化没颗粒。
5、搅拌好后倒入模具放冰箱冷藏1~2小时，脱模完成。
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、和中益肺等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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