| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1140克 | 红豆蛋黄酥热量/卡路里4547千卡 | |||
 热量4547千卡,相当于做头发4547分钟消耗的热量60 | |||||
1、第一步 水面 面粉400g过筛 糖分60g 水200g 油110g 用四支筷子和面 用保鲜袋包起来 20分钟
2、第二步 油110g 面粉240g 过筛 四支筷子和面 保鲜膜包起来 20分钟
3、看图
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8、刷蛋黄液 撒芝麻 放入烤箱200度 20分钟 中间档位
9、出锅～
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、美容等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、除口臭等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
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