| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 火腿香葱卷热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡,相当于聚会781分钟消耗的热量90 | |||||
1、除黄油外，所以A材料全部放入面包机里，开启和面模式
2、搅拌至15分钟面包机停了，加入融化黄油，继续搅拌15分钟达到完全扩展状态，出手膜即可
3、按发酵模式发酵35分钟，体积增大1-1.5倍用手沾干粉插入面团，凹洞不会马上回缩，就发酵好了
4、发酵好的面团排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
5、台面上撒上少许高粉，将面团擀成长方形
6、在表面上涂上一层薄薄的沙拉酱
7、再撒上火腿碎和葱花
8、将面皮由上向下卷起，将面圈收口处捏紧
9、用切刀将面团均匀分成6份，将切花口朝上，在烤盘摆成花型
10、放入烤箱发酵至1.5倍大，再表面涂上蛋液
11、烤箱预热至180度上下火，烤20分钟左右即可
12、成品图
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；
葱花具有抗癌、预防高血压、缓解疲劳等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效；
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