简单烧茄子的热量/卡路里_简单烧茄子的做法

1、简单写步骤了：切好茄子搁在盆里撒盐去水，西红柿切好（尽量块小），热锅倒油，先放入葱蒜末（三四瓣大个头的）超香，之后放入西红柿（多炒会，出红油或者软烂最好），放入茄子翻炒一下，加入一点儿水没过菜，倒入生抽，一点老抽（根据自己口味），咕嘟着等西红柿茄子都软烂了就可以开大火收汁在倒入几瓣蒜沫，就可以出锅啦！

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、抗衰老、治胃癌等功效；可与兔肉、猪肉、羊排搭配；与黑鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热生津、润肠通便等功效；可与山楂、芥蓝、西葫芦搭配；与猪肝、冰棍、香菇相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；可与武昌鱼、洋葱、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

简单烧茄子的热量和减肥功效