| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 腰果虾仁热量/卡路里1016千卡 | |||

1、将虾去皮去线 用生粉裹上

2、将黄瓜切块

3、准备好的腰果

4、油锅热后放入葱放入虾仁

5、虾变色后放入黄瓜 放入适量的盐 鸡精

6、放入腰果

7、出锅, 时间不要太久虾该老了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、降血压、促进消化等功效;可与燕麦片、火龙果、豆苗搭配;与芹菜、樱桃番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、增强性功能、消除疲劳等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与豆腐、黑木耳、鱿鱼搭配;与小白菜、水芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、呵护咽喉等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、美容、美容养颜等功效;
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