| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 法式吐司热量/卡路里1301千卡 | |||

1、隔夜的白面包
2、蛋液制作:牛奶200ml、两只鸡蛋一勺炼乳,混合搅拌。(这是六块面包的量)
3、热锅,小火放入黄油一小勺。同时侵泡面包入蛋液。黄油化开后,面包正好侵泡完正反面。
4、下锅,正反面各煎约1分钟。面包成金黄色即可。
5、培根过油,香肠放烤箱或微波炉加热。
6、如有烤箱,煎好的面包如果不是隔夜的会不够脆,烤箱内150度烤5分钟。

7、随意配些水果,大功告成。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、美容等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与菠萝、鸡蛋、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与丝瓜、百合、基围虾搭配;与豆浆、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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