| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1、将买来的柚子洗净,用60度左右的水泡一下,去表面的蜡油,然后切丝。再把切好的丝放入淡盐水中浸泡15-20分钟。

2、这时就开始刨柚子肉。

3、锅里加水放入适量的冰糖,煮开后放入柚子皮,煮至透明状,

4、然后加入柚子大火煮开转小火,不时的搅拌以免粘锅。大概要一小时左右

5、待煮好凉的温热后加入蜂蜜好喝的柚子茶出炉
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有关节痛、下气消痰、预防高血压等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、大闸蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、清热除火等功效;可与莼菜、梨、高粱搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与胡萝卜、茼蒿、南瓜子搭配;与豆腐花、菠菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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