| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 地瓜丸热量/卡路里1572千卡 | |||

1、去了皮儿的地瓜蒸熟

2、拿勺子或成泥 加入糖 拌匀 再加入面粉 拌匀

3、拿勺子挖个球 用手捏捏成团 一定要捏紧不然容易碎

4、锅热倒油 丸子下锅 炸至金黄即可

5、完成。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、滑肠通便、降血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效;
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