| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 24千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 美丽小贝壳-双色玛德莲热量/卡路里1747千卡 | |||

1、原味玛德莲食材准备!

2、鸡蛋加入糖粉中

3、搅拌均匀,无需打发哟!

4、粉类过筛

5、将粉类加入蛋液

6、用打蛋器搅拌成面糊

7、黄油软化成液体后趁热加入面糊

8、搅拌成顺滑的面糊泥,放入冰箱冷藏1小时

9、冷藏好的面糊回温后倒入贝壳模具,8分满,烤箱190度烤制15分钟

10、烤好的小蛋糕肚子鼓鼓哒!

11、这是巧克力味玛德莲食材!

12、步骤一样,糖粉蛋液中筛入粉类

13、加入融化的黄油液

14、搅拌成面糊泥,冷藏1小时后入模烤制
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、止咳等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、辣椒、干辣椒搭配;与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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