| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 粉皮鲫鱼汤热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于改建房屋19分钟消耗的热量330 | |||||
1、材料：新鲜鲫鱼 粉皮 姜 香葱 香菜 油 盐 鸡精 料酒
2、把香葱洗净挽成结 ，姜切片
3、粉皮切条
4、把鲫鱼洗净收拾干净
5、热锅凉油，加鲫鱼
6、煎到两面黄色捞起
7、把煎好的鲫鱼放进砂锅里，加葱姜料酒
8、加开水大火中火炖20分钟左右
9、加盐粉皮，再煮一会，加鸡精尝味出锅，撒上香菜末就好了
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、明目、益气等功效；
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