| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1558千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 896克 | 黄油曲奇热量/卡路里5525千卡 | |||

1、将黄油切块隔水融化,砂糖糖粉海盐一并加入其中,电动搅拌器搅拌至半发泡状态。

2、将放置常温的淡奶油分次加入黄油和砂糖及海盐的混合物中。

3、面粉过筛

4、将面粉与之前的淡奶油、黄油、砂糖、海盐混合均匀。

5、用裱花袋在烤盘上用力基础你喜欢的形状

6、烤箱160-170度预热,烤20分钟就好啦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、治疗便秘等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
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