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香菇酿肉的热量

香菇酿肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
鸡蛋99千卡143千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
淀粉146千卡364千卡
料酒25千卡114千卡
香菇35千卡26千卡
6千卡11千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
白糖204千卡392千卡
花椒粉23千卡258千卡
姜粉4千卡48千卡
总量925香菇酿肉热量/卡路里2500千卡
砌砖热量2500千卡,相当于砌砖357分钟消耗的热量420

香菇酿肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉 适量、 鸡蛋 适量、 小葱 适量、 大蒜 适量、 淀粉 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 蚝油 适量、 香菇 适量、 适量、 白糖 适量、 姜粉 适量、 花椒粉 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与白菜、丝瓜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与干辣椒、西红柿、百合搭配;与菠萝、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、发汗解表、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、帮助消化、温中健胃等功效;可与猪肉、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、补中和血等功效;

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