| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 119千卡 | 79千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芋艿紫薯汤热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于开会153分钟消耗的热量90 | |||||
1、芋艿 紫薯
2、芋艿洗净，紫薯洗净
3、芋艿去皮，紫薯去皮
4、芋艿和紫薯都切块
5、锅中放水煮开
6、水煮开后放入紫薯煮开
7、煮开后放入芋艿
8、加盖煮15分钟
9、然后放少许糖，出锅盛碗
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有补中益气、增进食欲、帮助消化等功效；可与猪瘦肉、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、补虚乏等功效；可与水芹菜、大米、莲子搭配；与河蟹、圣女果、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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