| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 糖醋排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于倒垃圾1056分钟消耗的热量150 | |||||
1、1000g排骨洗干净,用盐腌上15分钟
2、热锅之后放入适量的食用油,放入排骨翻炒片刻
3、翻炒成表面颜色变了之后,加入300g的水盖锅煮中火15分钟,在转小火5分钟.
4、接着依次把糖,醋, 同时放入锅内开大火烧的同时不停的翻炒
5、差不多炒成图5样子的时候可以开小火了,这个时候在大会烧成焦了
6、这个时候锅内会有很多的油,可以先把油漏掉些, 好了关火可以装入盘了
7、在来一张喔
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、滋肝阴等功效；可与白菜、冬瓜、南瓜搭配；与黄豆、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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