| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于踩水8分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所有食材。
2、把蒜粒剥好，压成蒜泥备用。
3、锅中倒入少许植物油，5成热时，倒入花生，用小火炒至金黄色。
4、黄瓜用刀拍碎，然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、苹果、豆腐搭配；与樱桃、葵花籽、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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