| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 豌豆黄热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于观鸟82分钟消耗的热量150 | |||||
1、豌豆用清水提前泡一晚上
2、放入蒸米饭锅内蒸熟（因为没有高压锅）
3、蒸好后放入豆浆机里打成糊糊
4、放入炒锅中翻炒，我用的擀面杖搅的，因为用锅铲的话手柄太短，在炒至过程中会冒大泡泡，会伤着自己
5、炒成这样就差不多了，不要有太多水分
6、炒好的豌豆泥放入洗干净的容器中，我铺了保鲜膜，为的是凉后好脱膜
7、冷藏后脱膜切块~
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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