| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 南瓜饼热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于爬楼梯156分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜切块
2、上锅蒸
3、把蒸好的南瓜揉成泥，放白糖，然后放糯米粉，由于画面不太美加上手真的不方便，自行发挥，揉着不水不粘
4、接着挤出一小团，按扁放入蔓越莓馅
5、没有加面包糠的版本
6、加上面包糠，下锅炸，注意不要太大火，面包糠才不会焦掉
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解毒杀虫、通便等功效；可与糙米、排骨、红豆搭配；与鸡肉、虾、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、活血行气等功效；可与莲藕、香瓜、鸭肉搭配；与苹果、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗便秘、抗菌消炎等功效；
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