| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白芍 | 克 | 45千卡 | 297千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 四物汤热量/卡路里882千卡 | |||

1、要是没有气虚易上火的,不用加也行,我是为了好喝加的红枣和枸杞(也是补气血的、有糖尿病的不适合喝)首先把药材洗干净泡五分钟再煲(泡过的水要倒了因为有比较多的沙)再加大概十碗水煮,会盖过药材的一半的一半(这个汤在冬天的时候可以一家人喝的,不过小孩子不要喝太多了噢

2、泡好再加水煮,然后可以煮鸡蛋了、鸡蛋煮差不多可以完整剥开就可以拿起来过冷水了,凉了后剥开加入煮沸的四物汤汤中煮一个多小时…

3、差不多好的时候再加入红枣枸杞红糖煮20分钟(红枣要切开,整个会惹火)煮好放凉就可以喝了,味道很不错,怕苦多加点红糖
当归具有心律失常、抗氧化、抗炎等功效;可与桂圆肉、熟地、肉苁蓉搭配;
川芎具有辛散、通达、止痛等功效;
白芍的热量297千卡(每100克);具有美容养血、平肝阳、补血敛阴等功效;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、养心安神、除腥臭怪味等功效;可与花生、乌鸡、鲤鱼搭配;与胡萝卜、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、软化血管、养血等功效;可与蚕豆、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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