| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 水煎包热量/卡路里1698千卡 | |||

1、面粉加酵母粉和水,和成面团进行发酵

2、发酵至两倍大

3、排气后分成小剂子,我这个有点大了,要分的剂子小些才好看哦

4、取一个小面团擀圆

5、放上馅

6、沿着边捏起来

7、包好捏紧口,全部包好后盖保鲜膜醒发10分钟

8、淀粉适量加半碗水,调成水淀粉备用

9、平底锅里倒入调和油,油热后排入包子

10、倒入调好的水淀粉,水淀粉漫过包子一半即可,盖锅盖到水干,要用中火煎哦

11、水干后锅底出现冰花

12、撒适量的芝麻

13、再撒适量的香葱碎,即可倒扣在盘子里

14、美美的享用吧

15、图...
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
调和油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、补虚、冠心病等功效;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、治疗便秘等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、滋阴补阳、增强食欲等功效;
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