| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 简单家庭自制香辣鸡爪热量/卡路里1465千卡 | |||

1、先把鸡爪解冻,洗干净,把鸡甲去掉,也可以不去掉,但去掉更好!这张图是熟后过冷水的图,因为我之前没拍,就用这张代替,请大家见谅

2、等水开后,把鸡抓放进去!

3、放点盐,不用太多!

4、熟后,过冷水

5、我们把酱油倒到盆中,每个盆半勺!用勺子搅拌均匀,再把耗油放进去,和酱油同量,喜欢咸的亲,可以多放,再把辣椒酱和葱放进去,搅匀,就行了!拍的不好,但实图真的好漂亮!
6、摆盘!拍出有点色差,亲见谅!
7、哈哈
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与虾、羊肉、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与腹部牛肉、牛肉松、牛肉丝搭配;与熏干、豆干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、提鲜等功效;
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