| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黑枣 | 克 | 579千卡 | 227千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 三枣炖花胶热量/卡路里1513千卡 | |||

1、用水浸泡一下花胶,把里面的脏东西掏尽,加入一碗半水炖
花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、抑制癌细胞、增强食欲等功效;可与栗子、莲子、南瓜搭配;与银鱼、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黑枣的热量227千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇心、帮助消化、促消化等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、增强食欲、宁心安神等功效;可与鹿茸、鹌鹑、小米搭配;与牛奶、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
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